В статье анекдоты рассматриваются как источник знания о повседневности. Автор анализирует анекдоты советского и постсоветского периода, посвященные практикам питания и пищевому поведению россиян. На этой основе выявляются основные проблемы, противоречия, причины неудовлетворенности народа питанием. Сделан вывод об устойчивости традиционного габитуса питания как основной причины несоответствия массового пищевого поведения россиян представлениям о “правильном”, “здоровом” питании и отсутствии предпосылок для его изменения в настоящее время.
В статье выявлена связь “цивилизационного” и “гуманистического” поворотов в социологии и обоснована необходимость проблематизации содержания повседневных представлений о цивилизационной специфике России. На основании современных теоретических новаций в цивилизационном подходе показано, что одним из перспективных направлений исследований является обращение к исторической памяти россиян. Обосновано, что память о советском периоде российской истории как особом этапе модернизации и о постсоветских реформах 1990-х гг. содержит противоречивые оценки событий, в которых отражаются альтернативные варианты воплощения базовых цивилизационных ценностей справедливости и солидарности.
Scopus
Crossref
Высшая аттестационная комиссия
При Министерстве образования и науки Российской Федерации
Научная электронная библиотека